Nossa História
A jornada de uma empresa "autenticamente mineira"!
A evolução de nossa empresa
Nossa história começa em 2003, quando, movidos pela paixão pelo pão de queijo, Evaldo e seu filho, Bráulio, decidem produzir uma receita de família e vender pão de queijo para alguns poucos amigos. Não teve jeito, o sucesso foi tão grande que, o que começou com uma pequena produção, foi crescendo, e a casa da família se transformou em uma pequena fábrica ainda bastante artesanal.
O negócio começa a tomar forma e nossa empresa ganha o nome de Serra do Curral. A partir daí, a fábrica e o desejo de de fazer sempre o melhor produto já não cabiam na pequena casa da família. Crescemos, ampliamos nossa fábrica e, junto com a gente, há sempre a vontade de produzir um pão de queijo de qualidade inigualável.
Origens
A receita da nossa família, do interior de Minas Gerais, contém alto teor do legítimo queijo Canastra, e o pão de queijo é crocante por fora e macio por dentro!
Somos de Patos de Minas, no Alto Paranaíba, e buscamos resgatar o pão de queijo com sabor caipira, receita caseira e muito queijo Canastra, sem aromatizantes e ingredientes artificiais.
Oferecemos nossas delícias a lanchonetes, cantinas e padarias há 18 anos e, agora, queremos estar ao seu lado, entregando diretamente em sua casa e fazendo parceria para revenda e distribuição.
Experimente, apaixone-se e faça parte de nossa família!
